Чай з журавлини. Ви забудете про інші чаї. Корисний та зігріваючий чай
Це дуже простий рецепт смачного чаю приготованого з журавлини, м'яти та кориці. Неймовірно корисний, ароматний та яскравий чай з журавлини, який допоможе не тільки зігрітися в холодну пору, але й допоможе під час застуди, швидше справитися з захворюванням.
Журавлина вважається лікувальною ягодою і це не дивно, адже в ній міститься багато антиоксидантів, вітамінів групи В, калію, йоду й магнію. Що є дуже корисними для людського організму.
З журавлини готують морси, компоти, соуси, ну і звичайно чаї. Чай з журавлини, актуальний не тільки в холодну пору року. Тим більше, що ягоди журавлини можна заморожувати.
Ще в XVI столітті цілющі властивості журавлини використовували індіанці. Мореплавці багатьох країн брали ягоди в далекі морські подорожі, як ліки проти цинги та інших захворювань, у тому числі респіраторних захворювань та грипу.
Відео рецепт Чай журавлинний
Покроковий рецепт
1. Підготовлюємо журавлину
Закидаємо журавлину в заварник, додаємо ложку цукру. Товкачкою розминаємо до стану кашки.
2. Додаємо м'яту
Коли журавлину добре розтовкли, кидаємо до неї жменю м'яти. Це може бути, як свіжа так і сушена.
3. Додаємо корицю
Також додаємо паличку кориці. Вона наповнить чай особливим ароматом.
4. Заливаємо водою
Заливаємо кип'ятком та даємо запаритися 5-10 хвилин.
Якщо чай для вас закислий, можна додати трішки меду, а також додати для естетичності декілька ягідок журавлини.
Поради і запитання
Чим корисний чай з журавлини?
Чай з журавлини є дуже корисним, особливо якщо у вас є кашель чи нежить. Також чай вважається жарознижуючим. Він допомагає вивести з організму токсини, які назбиралися в організмі під час хвороби.
Також журавлина допомагає знизити артеріальний тиск.
Ну, а якщо у вас багато холестерину, тоді такий чай просто необхідно вживати, для нормальної роботи серця.
Але все ж таки перед вживанням проконсультуйтеся зі своїм сімейним лікарем.
Чи можна заморожувати журавлину?
Так журавлину можна заморожувати. Під час заморожування, ягоди не втрачають вітаміни та інші цілющі речовини.