Смачні рецепти від українців

У цих віртуальних бесагах є дуже багато смачних рецептів української та інших кухонь. Тут наведені покрокові рецепти страв з проекту Наші Бесаги, а також найкращі страви, які пропонувалися українцями в нашій фейсбук групі "Смачні рецепти від українців". Нижче наведено кілька останніх рецептів, які були додані на сайт. Всі рецепти тут

Про проект Бесаги

Це віртуальні бесаги, в яких є багато смачної і цікавої їжі. Тут ви зможете знайти смачні рецепти від українців, крафтові смаколики та багато цікавого контенту про їжу і про те, що з нею пов'язано.

1

Рецепти страв

Це цілий окремий розділ, де зібрані найцікавіші покрокові рецепти учасників нашої групи на фейсбуці, а також всі рецепти з ютуб проекту Наші Бесаги.
2

Крафтові смаколики

Клуб крафтових виробників їжі. В Україні є дуже багато цікавої і смачної локальної їжі. В цьому розділі будуть збиратися всі виробники смачної їстівної української продукції. Вина, сири, м'яса, солодощі та багато іншого цікавого і смачного добра.
3

Блог про їжу

Блог про їжу, це розділ, де будуть виходити різні матеріали, що стосуються їжі. Новини, статті, інформація про фестивалі, наукові відкриття. Це все можна буде знайти в цьому розділі. Але поки даний розділ наповнюється та розробляється.

Що таке "бесаги"? Бесаги (бисаги) - це подвійна торба, яка складається з двох бесажок, носилася на плечі. З бесагами ходили колись на ринок, на весілля, в церкву, мандрували. Здебільшого носили в них їжу. Була популярна в різних регіонах Карпат та Прикарпаття, зокрема на Коломийщині. Бесаги або бисаги - це дуже зручний засіб для перенесення різних невеликих за вагою, а іноді й до 50 кг вантажів: харчів, різних дрібних речей, одягу тощо. 

Про авторів

Ми українська сім'я, яка дуже любить подорожувати та досліджувати локальну їжу в подорожах. Якось ми поїхали в гастротур по Україні і були вражені гастрономічним різноманіттям нашої країни. Це спонукало нас започаткувати проект, де ми будемо готувати різні страви, які зустрічалися нам під час мандрівнок.

Ми купили старовинну сумку (з якою колись ходили на ринок, а також мандрували) і назвали в честь неї наш ютуб канал з рецептами Наші Бесаги. А пізніше вже виникла ідея, створити ще сайт і об'єднати на ньому різні розділи, які теж будуть висвітлювати тематику їжі.