Вафельні трубочки на сковороді. Швидкі і смачні трубочки за кілька хвилин!
Це рецепт дуже смачних трубочок приготованих з найпростіших інгредієнтів. Готуються вони без вафельниці, дуже швидко та легко. Смакувати можна без начинки або ж з будь-якою, яка вам до вподоби.
Такі вафельні трубочки є дуже смачними і готуються нашвидкуруч. Декілька хвилин і у вас буде десерт до чаю чи кави.
Трубочки потрібно закручувати, поки вони гарячі, перш ніж печиво охолоне і стане твердим. Крім того, краще надіти бавовняні рукавички, щоб не обпекти пальці.
Можна також наповнити їх різноманітними кремами. Це вже звісно по бажанню.
Найголовніше, що такий десерт люблять і дорослі, і діти.
Відео рецепт Вафельні трубочки без вафельниці
Покроковий рецепт
1. Просіюємо сипучі інгредієнти
Борошно та порошок для випічки просіюємо у глибоку миску через сито. Додаємо цукор та все добре перемішуємо.
2. Готуємо тісто
До борошна додаємо олію та сіль. Поступово вливаємо тепле молоко та додаємо ванілін. Все добре вимішуємо віничком, до однорідності, щоб не було грудочок. Додаємо ще 3 столові ложки молока та вимішуємо.
3. Випікаємо трубочки
На розігріту сковорідку наносимо силіконовим пензликом тісто. Обсмажуємо з обох сторін до золотистого кольору. Та скручуємо в трубочки, поки гарячі. По бажанню трубочки наповнюємо кремом.
Такі трубочки виходять дуже смачні та хрумкі. Розлітаються з тарілки за мить.
Поради і запитання
Чим начинити вафельні трубочки?
Вафельні трубочки можна наповнити різноманітними кремами: заварним, шоколадним, сирним чи зі згущеного молока.