Святковий салат з редиски, копченого м'яса та сухариків
Це смачний та ситний салат з редиски, балика, зелені та сухариків. Такий салат можна з легкістю приготувати на святковий стіл.
Цей смачний салат з редькою, з легкістю можна приготувати на святковий стіл. Для нього потрібно підготувати домашні сухарики. Взяти копчений балик чи шинку. Або ж навіть можна відварити куряче філе. Ну і звичайно, для ще цікавішого смаку, додати різної зелені.
Заправляємо все запашною олією та скроплюємо лимонним соком. Салат виходить дуже ситний та апетитний. Відео про салати з редискою
Відео рецепт Салат з редиски та копченого м'яса
Покроковий рецепт
1. Готуємо сухарики
4 скибки батону нарізаємо на невеликі квадратики. Підсушуємо в духовці чи на сковороді.
2. Підготовлюємо зелень
Промиваємо листя салату, руколу, зелену цибулю. Салат рвемо в глибоку миску. Руколу і цибулю нарізаємо.
3. Підготовлюємо редиску та огірки
Миємо огірки та редиску. Нарізаємо та додаємо в миску до зеленню.
4. Заправляємо салат
Балик нарізаємо на кубики та додаємо до салату. Додаємо сухарики та поливаємо олією. Скроплюємо салат лимонним соком. Все добре перемішуємо.
Салат з редиски та сухарями, краще заправляти перед подаванням на стіл. Щоб сухарики не розм'якли.
Поради і запитання
Чим можна заправити салат з редиски?
Салати з редиски можна заправляти різними оліями: соняшниковою, оливковою, лляною, гірчичною чи кукурудзяною. Також можна використати майонез, йогурт чи сметану.