Корисний чай з калини рецепт за 5 хвилин. Не просто зігріє, а й додасть вітамінів організму
Як зробити чай з калини. Простий рецепт калинового чаю з мінімумом інгредієнтів, але з максимумом корисності. Такий чай просто необхідний у холодну пору року. Не тільки для зігрівання, але й для вашого організму, зокрема для імунітету.
Калина - це не тільки символ України, це ще й рослина, яку наші предки колись широко використовували у побуті, у різних традиційних ритуалах, а також у приготуванні страв та напоїв. Вона наділена неймовірною кількістю корисних мікроелементів, а який багатий у неї вітамінний склад. По вітаміну С, вона перемагає навіть лимон.
Чай з калини, можна пити окремо, або ж змішувати з різноманітними ягодами та чаями. Все залежить від того, для чого саме він вам потрібний.
У цьому рецепті простий чай для підвищення імунітету. Але все ж таки перед тим, як його приготувати, краще ознайомитись, кому чай з калини не можна вживати, щоб не було ніяких ускладнень.
Відео рецепт Чай з калини
Покроковий рецепт
1. Підготовлюємо калину
Калину промиваємо під водою, відділяємо від гілочок. Засипаємо 100 грам ягід калини в заварний, який поміщає 800 мілілітрів води. І товкачкою робити пюре. Бажано в середину в цей момент не заглядати, а то може порснути в очі. Утворюється дуже вітамінна кашка, яка доповнить наш чай.
2. Додаємо чай
Коли вся калина потовчена, кидаємо в заварник пів столової ложки чорного чаю.
3. Заливаємо кип'ятком
Заливаємо це все щойно закип'яченою водою. Накриваємо чайничок і даємо запаритися 5-7 хвилин.
4. Наливаємо у чашку
Коли чай запарився наливаємо його в чашку. Можемо трохи підсолодити медом чи цукром. Для атмосферності кидаємо в чашку кілька ягідок калини, таким чином прикрасимо свій вітамінний і дуже корисний напій.
До речі, якщо у нас залишається калина, її можна заморозити або перетерти з цукром, щоб в будь який момент, чи під час застуди чи під настрій можна було витягнути і зробити собі такого чаю. Просто засипаємо ягоди один до одного цукром, перетираємо блендером і ставимо в банці в холодильник.
Поради і запитання
Чи можна пити чай з калини вагітним?
Чай з калини не можна вживати під час вагітності, адже він може нашкодити плоду, а також стимулювати скороченню матки.
Чим корисний чай з калини?
Калина має дуже багато корисних властивостей, зокрема:
- Підвищує імунітет
- Понижує артеріальний тиск
- Понижує холестерин в крові
- Заспокоює нерви
- Допомагає при кашлі та болю у горлі
- Виводить шлаки та токсичні речовини з організму
- Допомагає при головних болях